Primitivo Vigne Vecchie biologico

À la dégustation, les fruits réapparaissent en bouche, soutenus par une bonne structure alcoolique: les plus fins tanins apparaissent plus tard et renforcent la mémoire gustative.

Idéal avec les rôtis, le gibier, les viandes braisées, le salami et les fromages vieillis.